道後温泉「古湧園」のおまかせ会席 ～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ⑨～

またまたご無沙汰してました。。

金曜朝7:00～のＷ杯の日本第２戦（×ギリシャ戦）…残念でしたね～。
内容は良かったんですが、チャンスを活かすことができず、０：０のスコアレスドロー。
自力での決勝トーナメント進出の可能性はなくなりましたが、まだ望みはあります。
水曜早朝のコロンビア戦での勝利が必須＆ギリシャ×コートジボワールの試合結果次第。
まだまだイケます！頑張れ！日本！！！

さて、しばらく放置していましたが、ＧＷ前半の愛媛旅行の続きのことを。。

道後温泉で宿泊したのは、源泉かけ流しのお風呂もある「古湧園」。
街歩きから戻って、ひとっ風呂浴びた後で、夕食をいただきました。

食事処で、「おまかせ会席料理」をいただきました。（写真クリックで拡大）


食事のお供は、「瓶ビール（＠766円）」にしました。ラベルがご当地使用になってました！


鯛のお頭の煮付け…甘辛くてうま～いっ！しっかりとしたほほ肉や頭の付け根の部分のほか、カマの方までついてて、しっかりと堪能できました。


にゅうめん？…愛媛名物のじゃこ天が乗ってます。


刺身三種盛…マグロ、鯛、イカ。分厚く切ってあった鯛の刺身が…プリップリでうま～いっ！


小鉢①…塩辛的なもの。お酒で漬け込んであるのがはっきりと分かる味付けでした。


小鉢②…数の子、昆布などを和えたもの。


焼き物。野菜の下に隠れていたのは…


味噌ダレがかかった牛肉でした。焼き上がるとこんな感じ。


蒸し物…エビや白身魚、ハマグリの他、パプリカ、ブロッコリーなどの野菜が嬉しいですね～。


途中で、「冷酒（864円）」を追加。やっぱ、和食には日本酒ですよね～。
道後蔵酒の大辛口、純米吟醸をいただきました。うま～いっ！


炊き上がった鯛めし…鯛の身は、気持ち程度に、ほんのちょっとだけ入ってました。


みそ汁＆漬け物といただきました。


〆のデザートは、お汁粉とフルーツ２種盛。


いや～、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした～。

【追伸１】
食事処は、座敷の大広間にテーブル・イスが置いてあるパターンでした。座椅子じゃなく、普通のイスも、楽でいいですね～。

【追伸２】
お品書きがなかったのが残念でした。ちょっとしたひと手間だと思うんですが、お品書きがあれば、もっと楽しみながら料理を味わうことができるのにな～。

【旅の足跡】
「満州楼」で昼ごはん　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ①～
「青空食堂（千舟店）」で晩ごはん　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ②～
「GARDEN PLACE CAFFE」のモーニング　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ③～
松山城＆城下散策　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ④～
「食房　夢而今（ゆめじこん）」のラーメン＆つけ麺　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ⑤～
旅館「ふなや」の足湯　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ⑥～
「道後温泉本館」でリフレッシュ　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ⑦～
「道後麦酒館」で湯上がりの一杯　～愛媛・しまなみ ゆっくり旅 ⑧～